Tag : frittata

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12 luglio, 2017

Spiedini di melone, prosciutto crudo e frittata

Spiedini di melone, prosciutto crudo e frittata
In: Antipasto, Ricette, Secondi di:
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Una versione originale della classica ricetta di prosciutto e melone, arricchita con la frittata e presentata su degli spiedini. Ottima e veloce ricetta per le calde giornate estive. Ingredienti (2 persone) 1 melone 2 uova 16 pomodorini datterino 150 gr prosciutto crudo qb parmigiano grattuggiato qb foglie di basilico qb sale qb pepe qb olio
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15 marzo, 2013

Frittata di zucca

Frittata di zucca
Commenti : 1 In: Ricette, Secondi di:
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Ingredienti (2 persone) 400 gr di zucca 1 spicchio d’aglio 2 uova farina qb pepe nero qb sale qb olio extra vergine Preparazione Tagliare la zucca in piccoli pezzi. Infarinare i pezzi di zucca. In una padella mettere l’olio extra vergine e scaldare con l’aglio. Quando l’aglio comincia a colorarsi aggiungere la zucca infarinata.