Tag : scalogno

    Home / Posts tagged "scalogno"
9 luglio, 2013

Torre di riso con pomodori

Torre di riso con pomodori
Commenti : 1 In: Primi, Ricette di:
Tag:, , , ,

Simpatica, e di sicuro effetto, variante dell’insalata di riso è piatto leggero indicato per le calde giornate estive.   Ingredienti (4 persone) 1 tazza di riso bianco da insalata (chicchi lunghi) 1 scalogno 4 cucchiai di prezzemolo tritato 4 pomodori da insalata 4 cucchiai di erba cipollina tritata 1 cucchiaio di capperi tritati 1/2 peperone
Continua a leggere

3 novembre, 2012

Bocconcini di pollo all’anice stellato, rosmarino e limone

Bocconcini di pollo all’anice stellato, rosmarino e limone
In: Ricette, Secondi di:
Tag:, , , , , , ,

Ricetta di pollo saporitissima, l’anice stellato dona un sapore gustoso e molto particolare al sughetto di lone e miele. Bocconcini facili da preparare e molto appetitosi. Ingredienti petto di pollo 2 scalogni 1 rametto di rosmarino 1 limone 3 “stelle” di anice stellato 1 spicchio d’aglio 1/2 bicchiere di vino bianco 1 cuchiaio di miele
Continua a leggere

28 ottobre, 2012

Pad Thai

Pad Thai
In: Piatto unico, Ricette di:
Tag:, , , , , , , , , , , , ,

Ingredienti 200 gr di noodles 200 gr di gamberi 100 gr di tofu 100 gr germogli di soia 2 cucchiai di anacardi 50 gr porro cinese 2 uova 1 scalogno 1 lime 1 cucchiaino di aglio liofilizzato 4 cucchiai di olio di pesce 1 cucchiaino di curry 2 cucchiaini di tamarindo 1 cucchiaino di zucchero
Continua a leggere