Una ricetta semplice da preparare per un secondo piatto gustoso. Bocconcini di pollo proposti in un modo originale che verranno sicuramente apprezzati.
Pollo con peperoni, cipolle e salsa di soia
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Persone: 2
Tempo di Preparazione:
Tempo di Cottura:
Total Time:
Valori Nutrizionali:
200 calorie
20 grams grassi
Rating: 4.0/5
( 7 Totali )
INGREDIENTI
- 250 gr petto di pollo
- 1 peperone rosso
- 1 cipolla piccola
- 3 cucchiai di salsa di soia
- 1 spicchio d'aglio
- qb sale
- qb pepe
- qb vino bianco per sfumare
- qb olio extra vergine di oliva
PREPARAZIONE
Tagliare il pollo a pezzetti.
infarinare tutti i pezzetti.
Far rosolare i pezzetti in una pentola con un pò d'olio extra vergine di oliva.
Tagliare la cipolla a fettine sottili.
Tagliare il peperone a striscioline.
In un'altra padella mettere dell'olio e far imbiondire la cipolla.
Aggiungere i peperoni.
Aggiungere pepe e poco sale far cuocere per 10 minuti.
Sfumare con del vino bianco e lasciare evaporare.
Aggiungere il pollo e la salsa di soia mescolare per 3 o 4 minuti.
Servire.
2 commenti
[…] (Recipe in italian: http://www.mangiaconme.it/2012/05/pollo-con-peperoni-cipolle-e-s…) […]
Che bonta’
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