Name: Pollo con peperoni, cipolle e salsa di soia
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italian
Ingredients: 250 gr petto di pollo; 1 peperone rosso; 1 cipolla piccola; 3 cucchiai di salsa di soia; 1 spicchio d'aglio; qb sale; qb pepe; qb vino bianco per sfumare; qb olio extra vergine di oliva

Pollo con peperoni, cipolle e salsa di soia

Luca Nebuloni Una ricetta semplice da preparare per un secondo piatto gustoso. Bocconcini di pollo proposti in un modo originale che verranno sicuramente apprezzati. Ricette cipolla,peperone,peperoni,pollo,salsa di soia,soia Italian

Persone: 2 Tempo di Preparazione: 15 Minuti Tempo di Cottura: 15 Minuti 15 Minuti Tempo Totale: 30 Minuti

Valori Nutrizionali: 200 calorie 20 grams grassi

Rating: 4.0/5

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INGREDIENTI

250 gr petto di pollo
1 peperone rosso
1 cipolla piccola
3 cucchiai di salsa di soia
1 spicchio d'aglio
qb sale
qb pepe
qb vino bianco per sfumare
qb olio extra vergine di oliva

PREPARAZIONE

Tagliare il pollo a pezzetti.

infarinare tutti i pezzetti.

Far rosolare i pezzetti in una pentola con un pò d'olio extra vergine di oliva.

Tagliare la cipolla a fettine sottili.

Tagliare il peperone a striscioline.

In un'altra padella mettere dell'olio e far imbiondire la cipolla.

Aggiungere i peperoni.

Aggiungere pepe e poco sale far cuocere per 10 minuti.

Sfumare con del vino bianco e lasciare evaporare.

Aggiungere il pollo e la salsa di soia mescolare per 3 o 4 minuti.

Servire.

Pollo con peperoni, cipolle e salsa di soia