I pomodorini confit sono un delizioso e sfizioso contorno, assolutamente semplici da preparare nel forno di casa.
Pomodorini confit
Luca Nebuloni I pomodorini confit sono un delizioso e sfizioso contorno, assolutamente semplici da preparare nel forno di casa. Contorni confit,pomodorino Italian
Persone: 4
Tempo di Preparazione:
Tempo di Cottura:
Valori Nutrizionali:
200 calorie
20 grams grassi
Rating: 5.0/5
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INGREDIENTI
1/2 kg di pomodorini
1 cucchiaio di origano
1 cucchiaio di zucchero
qb timo
qb sale
qb olio extra vergine di oliva
PREPARAZIONE
Lavare i pomodorini e tagliarli in due.
Sistemarli su una teglia rivestita di carta forno.
Ricoprire i pomodorini con origano, sale, zucchero e timo.
Irrorare infine con abbondante olio extravergine di oliva.
Infornare a 150° in forno statico per circa 1 ora e 30 minuti.
Se si vogliono conservare a lungo, circa due mesi, sistemarli in un barattolo di vetro sterilizzato e ricoprirli con olio extravergine di oliva. Dovranno sempre essere conservati in frigo.