AuthorAll post by : Luca Nebuloni

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28 giugno, 2019

Fusillotti con burro, acciughe e scorza d’arancia

Fusillotti con burro, acciughe e scorza d’arancia
In: Primi, Ricette di:
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I fusillotti con burro, acciughe e scorza d’arancia sono un primo piatto molto veloce che sarà sempre molto apprezzato. Il contrasto tra il gusto salato delle acciughe e quello dolce della scorza d’arancia è ben bilanciato: il risultato è un piatto sicuramente interessante e molto gustoso. Ingredienti (2 persone) 180 gr di fusillotti 40 gr
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25 giugno, 2019

Pipi e patati

Pipi e patati
In: Contorni, Ricette di:
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Contorno tipico e popolarissimo, originario della Calabria, i pipi e patate, peperoni e patate, sono molto gustosi e possono essere il contorno, il secondo piatto ideale o la farcitura del pane durante tutto l’anno ma, naturalmente, è il periodo estivo, con le verdure fresche, il migliore. Ingredienti (2 persone) 4 patate medie 1 peperone giallo
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30 maggio, 2019

Calamarata pesto di carote e guanciale

Calamarata pesto di carote e guanciale
In: Primi, Ricette di:
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Abbinamento delizioso tra il pesto di carote e il guanciale e una pasta ideale per questo condimento: la calamarata. Un piatto originale e un po’ diverso, facile e veloce dal gusto sorprendente. Ingredienti (2 persone) 180 gr di calamarata qb di pesto di carote 6 pomodorini 50 gr di guanciale qb pepe qb sale Preparazione
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