Tag : aglio

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14 febbraio, 2019

Mirza Ghasemi (Stufato di melanzane con le uova)

Mirza Ghasemi (Stufato di melanzane con le uova)
In: Antipasto, Contorni, Ricette di:
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5.0 02 Un classico della cucina dell’Iran: il Mirza Ghasemi, uno stufato di melanzane con le uova delizioso che porta i profumi e sapori della cucina mediorientale sulla nostra tavola. Le spezie utilizzate possono variare moltissimo da cucina a cucina. Ingredienti (2 persone) 2 melanzane 1 pomodoro 1 spicchio d’aglio 1 uovo qb cumino qb
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2 settembre, 2017

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pomodorini confit

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pomodorini confit
In: Primi, Ricette di:
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5.0 01 Un piatto classicissimo, ingolosito con pomodorini confit e muddica. Un primo piatto delizioso che riuscirà a conquistare tutti. Ingredienti (2 persone) 180 gr di spaghetti 1 spicchio d’aglio qb pangrattato 1/2 cucchiaino di zucchero qb peperoncino rosso qb pomodorini confit qb sale qb olio extravergine di oliva Preparazione Preparare i pomodorini confit. Preparare
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3 novembre, 2012

Bocconcini di pollo all’anice stellato, rosmarino e limone

Bocconcini di pollo all’anice stellato, rosmarino e limone
In: Ricette, Secondi di:
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5.0 01 Ricetta di pollo saporitissima, l’anice stellato dona un sapore gustoso e molto particolare al sughetto di lone e miele. Bocconcini facili da preparare e molto appetitosi. Ingredienti petto di pollo 2 scalogni 1 rametto di rosmarino 1 limone 3 “stelle” di anice stellato 1 spicchio d’aglio 1/2 bicchiere di vino bianco 1 cuchiaio
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