Un antipasto saporito e leggero, il budino salato di zucca e broccoli si prepara con pochi ingredienti e porta un po’ di colore in tavola Ingredienti (4 persone) 200 gr di broccoli 200 gr di zucca (pulita) 200 gr di ricotta 2 uova 1/2 bicchiere di vino bianco 40 gr di Parmigiano Reggiano 1 spicchio
Continua a leggere