Tag : cipolla

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27 gennaio, 2013

Uova strapazzate alla messicana

Uova strapazzate alla messicana
In: Ricette, Secondi di:
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Ingredienti (1 persona) 2 uova fresche 2 tortillas di mais 1 cipolla (rossa) 1 pomodoro peperoncino olio extravergine di oliva qb pepe nero qb sale Preparazione Arrotolare le tortillas e tagliarle a striscioline. In una padella scaldare un po’ di olio e, una volta caldo, far cuocere le striscioline di tortillas finchè non diventano dorate
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12 maggio, 2012

Pollo con peperoni, cipolle e salsa di soia

Pollo con peperoni, cipolle e salsa di soia
In: Ricette, Secondi di:
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Una ricetta semplice da preparare per un secondo piatto gustoso. Bocconcini di pollo proposti in un modo originale che verranno sicuramente apprezzati. Ingredienti 250 gr petto di pollo 1 peperone rosso 1 cipolla piccola 3 cucchiai di salsa di soia 1 spicchio d’aglio qb sale qb pepe qb vino bianco per sfumare qb olio extra
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