Tag : curry giallo

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18 febbraio, 2017

Kaeng Kari Mu (Filetto di maiale al curry giallo)

Kaeng Kari Mu (Filetto di maiale al curry giallo)
In: Ricette, Secondi di:
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Il Curry Giallo è uno dei tre principali tipi di curry thailandesi. Questo curry è ricco e cremoso e più aromatico senza essere eccessivamente piccante. Il curry giallo si sposa alla perfezione con molti tipi di carne e pesce, qui viene utilizzato con il filetto di maiale. Ingredienti (2 persone) 300g filetto di maiale 2
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5 dicembre, 2015

Kaeng Kari Kung (Gamberi al curry giallo)

Kaeng Kari Kung (Gamberi al curry giallo)
In: Piatto unico, Ricette, Secondi di:
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Una ricetta thailandese semplicissima e con un gusto davvero unico, la pasta di curry giallo è molto saporita ed è da individuare la dose giusta per il proprio gusto. Cominciare con un cucchiaio e poi sperimentarne di più… fino ad avere un piatto infuocato! Ingredienti (2 persone) 400 gr di gamberi 1 cucchiaio di curry
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