Tag : finocchiona

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5 aprile, 2014

Mezzi rigatoni finocchiona e zucchine

Mezzi rigatoni finocchiona e zucchine
In: Primi, Ricette di:
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Condimento molto saporito con finocchiona e zucchine per una pasta altrettanto decisa ma che piacerà a molti. Ingredienti (2 persone) 200 gr di mezzi rigatoni (o pasta corta ruvida) finocchiona fresca un bicchiere di vino bianco zucchine 1 cipolla piccola qb sale qb pepe Preparazione Tritare finemente la cipolla. In una pentola capiente (dovrà contenere
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15 febbraio, 2014

Lasagne finocchiona e spinaci in cocottina

Lasagne finocchiona e spinaci in cocottina
In: Primi, Ricette di:
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Lasagne un po’ originali e decisamente saporite! Al posto del classico ragù viene utilizzata la finocchiona, che qui è accompagnata da degli spinaci. Una mono-porzione di lasagne dal gusto forte e deciso. Ingredienti lasagne fresche sottili finocchiona spinaci peperoncini verdi piccanti cipolla besciamella burro aglio qb parmigiano grattuggiato qb olio extravergine di oliva qb sale
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6 novembre, 2013

Pasta e finocchiona

Pasta e finocchiona
In: Primi, Ricette di:
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Pasta saporitissima con il gusto della finocchiona toscana che accompagna il sugo di pomodoro. Ingredienti (2 persone) 180 gr di spaghetti 120 gr di finocchiona fresca 1 cipolla mezzo bicchiere di vino bianco qb olio extravergine di oliva Preparazione Tritare finemente la cipolla. In una pentola capiente (dovrà contenere la pasta) fare scaldare un filo
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