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16 ottobre, 2018

Hamburger di salmone alle spezie Cajun

Hamburger di salmone alle spezie Cajun
In: Ricette, Secondi di:
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L’hamburger di salmone arricchito dalle spezie Cajun è un piatto molto saporito che porta nel nostro piatto i sapori della Luisiana del sud. Profumi tipici della cucina creola degli Stati Uniti che si sposano deliziosamente con il salmone per un hamburger decisamente originale. Ingredienti (2 persone) 400 gr di tranci di salmone fresco 2 patate
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19 luglio, 2014

Doppio Hamburger al formaggio MangiaconMe

Doppio Hamburger al formaggio MangiaconMe
In: Ricette, Secondi di:
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Ingredienti (2 persone) 400 gr di carne di manzo macinata sceltissima (ho utilizzato carne piemontese) 60 gr di lardo 1/2 cipolla 2 cucchiaini di senape 2 cucchiaini di curcuma qb erba cipollina qb ketchup qb formaggio Cheddar (o altro formaggio morbido) qb pomodorini di pachino qb sale qb pepe Preparazione Tritare grossolanamente la cipolla. Tagliare
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