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17 aprile, 2016

Nidi di agretti con pollo, peperoni e riso venere

Nidi di agretti con pollo, peperoni e riso venere
In: Antipasto, Piatto unico, Ricette, Secondi di:
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Antipasto o piatto unico primaverile sano e leggero, un vero nido composto di agretti con al centro pollo, peperoni. Con un’originale presentazione è qualcosa che farà sicuramente effetto. Ingredienti (2 persone) 350 gr di agretti puliti 2 petti di pollo 1 peperone rosso 160 gr di riso venere qb succo di limone qb peperoncino qb
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16 gennaio, 2016

Caponata di melanzane e peperoni light in saccocottura

Caponata di melanzane e peperoni light in saccocottura
In: Contorni, Ricette di:
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Rivisitazione in chiave “light” della classica caponata di melanzane e peperoni cotta in forno in saccocottura. Ottimo contorno per accompagnare i piatti più vari. Ingredienti 1 melanzana 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla 200 gr di passata di pomodoro 50 gr olive nere denocciolate 1 cucchiaio di uvetta 1 cucchiaio di pinoli 4
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9 luglio, 2013

Torre di riso con pomodori

Torre di riso con pomodori
Commenti : 1 In: Primi, Ricette di:
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Simpatica, e di sicuro effetto, variante dell’insalata di riso è piatto leggero indicato per le calde giornate estive. Ingredienti (4 persone) 1 tazza di riso bianco da insalata (chicchi lunghi) 1 scalogno 4 cucchiai di prezzemolo tritato 4 pomodori da insalata 4 cucchiai di erba cipollina tritata 1 cucchiaio di capperi tritati 1/2 peperone rosso
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12 maggio, 2012

Pollo con peperoni, cipolle e salsa di soia

Pollo con peperoni, cipolle e salsa di soia
Commenti : 2 In: Ricette, Secondi di:
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Una ricetta semplice da preparare per un secondo piatto gustoso. Bocconcini di pollo proposti in un modo originale che verranno sicuramente apprezzati. Ingredienti 250 gr petto di pollo 1 peperone rosso 1 cipolla piccola 3 cucchiai di salsa di soia 1 spicchio d’aglio qb sale qb pepe qb vino bianco per sfumare qb olio extra
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