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22 settembre, 2013

Pici al sugo di salsiccia e pomodorini

Pici al sugo di salsiccia e pomodorini
In: Primi, Ricette di:
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Ingredienti Pici Salsiccia fresca Pomodorini di pachino vino rosso cipolla aglio prezzemolo semi di finocchio pepe peperoncino rosso piccante olio extravergine di oliva sale pecorino toscano Preparazione Tritare fine la cipolla, tagliare a spicchi i pomodorini e togliere la pelle alla salsiccia. Fare soffriggerte l’aglio, la cipolla e un po’ di prezzemolo in una padella
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