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25 giugno, 2018

Kaeng Phet (Pollo al curry rosso con patate)

Kaeng Phet (Pollo al curry rosso con patate)
In: Ricette, Secondi di:
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Il pollo al curry rosso, o Kaeng Phet in Oriente, è uno dei piatti più rinomati della tradizione culinaria tailandese ed è molto diffuso in altri paesi asiatici. Un piatto che unisce la piccantezza del curry rosso con la dolcezza dell’ananas. Ingredienti (2 persone) 300 gr di petto di pollo 1 cucchiaio abbondante di pasta
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5 novembre, 2016

Gai pad prik gaeng (Pollo e fagiolini al curry rosso Thai)

Gai pad prik gaeng (Pollo e fagiolini al curry rosso Thai)
In: Piatto unico, Ricette, Secondi di:
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Imperdibile street food tipico thailandese, il Gai Pad Prik Gaeng è diffusissimo anche semplicissimo da preparare. Il Gai Pad Prik Gaeng è uno piatto di cui ci si può innamorare per il perfetto equilibrio tra piccantezza e dolcezza. Ingredienti (2 persone) 300 gr di petto di pollo 200 gr di fagiolini 5 foglie di lime
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