Ingredienti 300 ml latte 200 ml di panna fresca preparato per panna cotta 400 gr di polpa di ananas qualche foglia di menta 150 gr di zucchero di canna 1 lime Preparazione per lo sciroppo di ananas Tagliare a pezzetti la polpa di ananas, lasciandone circa un quarto da parte, e metterla in una ciotola
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