Tag : peperoni

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20 novembre, 2016

Pasta integrale con puntarelle, guanciale e peperoni

Pasta integrale con puntarelle, guanciale e peperoni
In: Primi, Ricette di:
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Pasta saporitissima e molto semplice che abbina il guanciale con il gusto croccante delle puntarelle il tutto accompagnato dalla pasta integrale. Ingredienti (2 persone) 180 gr di spaghetti integrali 180 gr di puntarelle pulite 80 gr di guanciale 1 peperone rosso piccolo qb sale qb pepe qb olio extravergine di oliva Preparazione Pulire e tagliare
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16 luglio, 2016

Shakshuka

Shakshuka
In: Piatto unico, Primi, Ricette di:
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La shakshuka è un piatto tipico della cucina israeliana, è molto saporito, pieno di profumi: dalla cipolla, all’aglio e le spezie. Una varietà di sapori unica, infatti il significato originale della parola è proprio “mistura”. Da accompagnare con pane o, ancora meglio, con della pita questo piatto si presta benissimo alla “scarpetta” conclusiva! Ingredienti (2
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29 maggio, 2016

Halibut alla menta con pomodori e peperoni

Halibut alla menta con pomodori e peperoni
In: Ricette, Secondi di:
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L’Halibut è un pesce bianco molto diffuso nei mari del Nord, molto utilizzato nella cucina norvegese, essendo considerato molto prelibato, così come in quella nordamericana. Ecco una ricetta molto semplice che accosta i pomodorini di pachino alla menta, per un sapore particolare. Dal punto di vista nutrizionale è ottimo, essendo magro, con le sue 91
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17 aprile, 2016

Nidi di agretti con pollo, peperoni e riso venere

Nidi di agretti con pollo, peperoni e riso venere
In: Antipasto, Piatto unico, Ricette, Secondi di:
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Antipasto o piatto unico primaverile sano e leggero, composto di agretti che formano il nido e pollo, peperoni e riso nero venere all’interno. Ingredienti (2 persone) 350 gr di agretti puliti 2 petti di pollo 1 peperone rosso 160 gr di riso venere qb succo di limone qb peperoncino qb timo in polvere qb pepe
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16 gennaio, 2016

Caponata di melanzane e peperoni light in saccocottura

Caponata di melanzane e peperoni light in saccocottura
In: Contorni, Ricette di:
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Rivisitazione in chiave “light” della classica caponata di melanzane e peperoni cotta in forno in saccocottura. Ottimo contorno per accompagnare i piatti più vari. Ingredienti 1 melanzana 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla 200 gr di passata di pomodoro 50 gr olive nere denocciolate 1 cucchiaio di uvetta 1 cucchiaio di pinoli 4
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