Tag : pomodorini

    Home / Posts tagged "pomodorini"
4 febbraio, 2018

Fusilli pomodorini secchi, origano e muddica

Fusilli pomodorini secchi, origano e muddica
In: Primi, Ricette di:
Tag:, , , ,

Abbinamento delizionso quello della muddica con l’origano e i pomodorini. Un condimento semplice e veloce ma al tempo stesso speciale. Ingredienti (2 persone) 180 gr di fusilli 10 pomodorini semisecchi qb pangrattato qb origano qb olio extravergine di oliva qb sale Preparazione Preparare la muddica: Mettere in un padellino il pangrattato e farlo tostare facendo
Continua a leggere

12 luglio, 2017

Spiedini di melone, prosciutto crudo e frittata

Spiedini di melone, prosciutto crudo e frittata
In: Antipasto, Ricette, Secondi di:
Tag:, , ,

Una versione originale della classica ricetta di prosciutto e melone, arricchita con la frittata e presentata su degli spiedini. Ottima e veloce ricetta per le calde giornate estive. Ingredienti (2 persone) 1 melone 2 uova 16 pomodorini datterino 150 gr prosciutto crudo qb parmigiano grattuggiato qb foglie di basilico qb sale qb pepe qb olio
Continua a leggere

1 maggio, 2017

Spaghetti integrali con puntarelle e pomodorini

Spaghetti integrali con puntarelle e pomodorini
In: Primi, Ricette di:
Tag:, , ,

Gli spaghetti integrali con le puntarelle e pomodorini sono un primo piatto vegetariano leggero e molto gustoso. Le puntarelle hanno una consistenza croccante e un sapore leggermente amaro. In questa ricetta vengono insaporite con aglio, peperoncino e leggermente addolcite dalla cipolla. Il risultato è un piatto appetitoso e dal sapore deciso. Ingredienti (2 persone) 180
Continua a leggere

15 settembre, 2016

Insalata di pomodorini alla menta

Insalata di pomodorini alla menta
In: Antipasto, Contorni, Ricette di:
Tag:, ,

Un accostmento da sperimentare, una piacevole e fresca variazione per condire i pomodorini. Ingredienti 10 pomodorini 4 foglie di menta 1/2 cipolla rossa qb sale qb pepe qb olio extra vergine di oliva Preparazione Tagliare la cipolla a rondelle. Tagliare i pomodorini a fette. Tagliuzzare grossolanamente le foglie di menta. In un’insalatiera mettere pomodorini, cipolla
Continua a leggere

11 settembre, 2016

Pomodorini confit

Pomodorini confit
In: Contorni, Ricette di:
Tag:,

I pomodorini confit sono un delizioso e sfizioso contorno, assolutamente semplici da preparare nel forno di casa. Ingredienti (2 persone) 1/2 kg di pomodorini 1 cucchiaio di origano 1 cucchiaio di zucchero qb timo qb sale qb olio extra vergine di oliva Preparazione Lavare i pomodorini e tagliarli in due. Sistemarli su una teglia rivestita
Continua a leggere

29 maggio, 2016

Halibut alla menta con pomodori e peperoni

Halibut alla menta con pomodori e peperoni
In: Ricette, Secondi di:
Tag:, , , ,

L’Halibut è un pesce bianco molto diffuso nei mari del Nord, molto utilizzato nella cucina norvegese, essendo considerato molto prelibato, così come in quella nordamericana. Ecco una ricetta molto semplice che accosta i pomodorini di pachino alla menta, per un sapore particolare. Dal punto di vista nutrizionale è ottimo, essendo magro, con le sue 91
Continua a leggere