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23 settembre, 2013

Insalata di avocado e tonno

Insalata di avocado e tonno
In: Piatto unico, Ricette di:
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Ingredienti (2 persone) 1 avocado 2 lime Pomodorini di pachino 1/2 cipolla rossa 200 gr di tonno sott’olio qb pepe qb olio extravergine di oliva qb sale Preparazione Lavare ed asciugare l’avocado, tagliarlo longitudinalmente, eliminare il nocciolo centrale, pelarlo e tagliarlo in pezzi grossolani. Disporre i pezzi in una ciotola e spruzzare con il succo
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28 ottobre, 2012

Pad Thai

Pad Thai
In: Piatto unico, Ricette di:
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Ingredienti 200 gr di noodles 200 gr di gamberi 100 gr di tofu 100 gr germogli di soia 2 cucchiai di anacardi 50 gr porro cinese 2 uova 1 scalogno 1 lime 1 cucchiaino di aglio liofilizzato 4 cucchiai di olio di pesce 1 cucchiaino di curry 2 cucchiaini di tamarindo 1 cucchiaino di zucchero
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