Tag : tonno

    Home / Posts tagged "tonno"
29 giugno, 2018

Tonno al lardo

Tonno al lardo
In: Antipasto, Ricette, Secondi di:
Tag:, ,

Antipasto o secondo che unisce terra e mare, tonno scottato avvolto in fette sottili di lardo, il risultato è gustosissimo e piacevolmente sorprendente. Ingredienti (2 persone) 600 gr di tonno 4 fette di lardo larghe e sottili 4 lime qb pepe nero qb sale qb olio extravergine di oliva Preparazione Grattuggiare la buccia di due
Continua a leggere

12 marzo, 2018

Tagliatelle tonno e pesto di pistacchi

Tagliatelle tonno e pesto di pistacchi
In: Primi, Ricette di:
Tag:, , ,

Tonno fresco marinato agli agrumi bio (dal produttore della Locride Locroi) e pesto di pistacchi insieme alla pasta fresca all’uovo creano un primo piatto molto gustoso e, forse, dal sapore un po’ inatteso. Ingredienti (2 persone) 180 gr di tagliatelle all’uovo 100 gr di trancio di tonno fresco 100 gr di pistacchi di Bronte sgusciati
Continua a leggere

23 settembre, 2013

Insalata di avocado e tonno

Insalata di avocado e tonno
In: Piatto unico, Ricette di:
Tag:, , , ,

Insalata estiva e fresca composta con avocado e tonno. Un piatto semplicissimo che può comunque essere presentato in maniera accattivante. Ingredienti (2 persone) 1 avocado 2 lime Pomodorini di pachino 1/2 cipolla rossa 200 gr di tonno sott’olio qb pepe qb olio extravergine di oliva qb sale Preparazione Lavare ed asciugare l’avocado, tagliarlo longitudinalmente, eliminare
Continua a leggere

6 luglio, 2013

Tartare di tonno con cipollotto e yogurt all’erba cipollina

Tartare di tonno con cipollotto e yogurt all’erba cipollina
In: Ricette, Secondi di:
Tag:, , , , , , ,

Un piatto leggero e semplice, veloce da preparare e ideale per le giornate estive e se avete a disposizione del tonno fresco. Ingredienti (4 persone) 450 gr di tonno rosso in tranci qb erba cippollina 2 cipollotti qb capperi 150 gr yogurt bianco magro qb salsa di soia pomodorini di pachino qb olio extravergine di
Continua a leggere

1 marzo, 2013

Spaghetti zucca e tonno

Spaghetti zucca e tonno
Commenti : 1 In: Primi, Ricette di:
Tag:, , ,

Un primo piatto facile e veloce da cucinare, gli spaghetti con zucca e tonno abbinano ingredienti molto comuni in cucina. Il risultato è un primo piatto molto gustoso. Ingredienti spaghetti zucca tonno 1/4 cipolla 1 spicchio d’aglio prezzemolo tritato qb olio extra vergine di oliva qb sale qb pepe Preparazione Tritare la cipolla e tagliare
Continua a leggere