Ingredienti 200 gr di zucca 1/2 cipolla gorgonzola 1/2 bicchiere di vino bianco burro salvia qb pepe nero qb sale qb olio extravergine di oliva Preparazione Tagliare a cubetti la zucca e il gorgonzola. Tagliare la cipolla a rondelle. Scaldare in una padella poco olio e un po’ di burro, aggiungere la cipolla a rondelle
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